Escola de cerveja artesanal

Aprenda passo a passo como fazer cerveja artesanal em casa e desfrute de sabores únicos

Domine as técnicas para fazer bebidas incríveis e com a sua cara, seja para encantar seus amigos ou transformar sua paixão em um negócio de sucesso

Escola de cerveja artesanal

12xR$33,80* antes R$567,84

ou apenas R$336,70 à vista

QUERO COMEÇAR AGORA
HOJE por menos de R$1,11 por dia

Quem sou eu e como vou te ajudar

Marcelo Fenoll

Mestre Cervejeiro e Especialista em Cerveja Artesanal

Sou apreciador de cervejas artesanais desde 1992 (onde tive o prazer de conhecer um dos primeiros cervejeiros caseiros 'modernos' do Brasil) e cervejeiro caseiro desde 2009. Hoje, me dedico a ensinar pessoas de todo o Brasil a fazerem bebidas únicas e deliciosas.

Mas até chegar onde estou, precisei estudar muito e me dedicar bastante para entender os principais pontos dessa bebida incrível. Por isso, acabei por colecionar diversos livros e artigos sobre o assunto durante toda essa jornada.

O meu maior objetivo é mostrar que a cerveja é muito mais do que qualquer um imagina, ela é uma bebida que une todos aqueles que amamos. Ao longo dos anos, acompanhei milhares de mestres e transformei a minha vida através da cervejaria artesanal.

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Marcelo Fenoll

Sobre o Curso

Você quer se tornar um mestre cervejeiro?

Então não perca tempo e conheça o método que vai te levar ao sucesso na criação de bebidas!

Descubra como fazer deliciosas receitas de cerveja artesanal com métodos super simples e fáceis. Aprenda tudo isso e muito mais na Escola de cerveja artesanal, um treinamento completo e cheio de conteúdos que vão transformar a sua visão sobre essa bebida sensacional.

Aqui, você irá aprender sobre os conceitos básicos, como funcionam os equipamentos, como moer grãos, preparações da cozinha, mosturação e muito mais que vão te ajudar a ter os melhores resultados na produção de cerveja. Também, todo o treinamento foi feito tanto para iniciantes como profissionais em busca de aprimorar suas habilidades.

Não perca essa oportunidade única! Comece hoje sua jornada no mundo da cervejaria artesanal e se torne um verdadeiro mestre.

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Escola de cerveja artesanal

O curso é PERFEITO para você que:

Sempre sonhou em se desenvolver nessa área

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Tem pouco tempo para estudar e praticar

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Detesta conteúdos cansativos e aulas que causam sono

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Acredita que não “nasceu com o dom ou talento”

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É totalmente iniciante, mas quer ir para o próximo nível

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Quer estudar fazendo o seu próprio horário

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Procura por um passo a passo simples que realmente funcione

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Precisa de um conteúdo completo e fácil de entender

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O QUE VOCÊ VAI APRENDER

Teorias iniciais:

Teorias iniciais:

Entenda desde as teorias iniciais e os conceitos básicos como fazer uma deliciosa cerveja artesanal no conforto da sua casa.

Receitas exclusivas:

Receitas exclusivas:

Descubra receitas exclusivas, únicas e cheias de sabor para produzir incríveis cervejas artesanais do seu jeito.

Do zero ao mestre:

Do zero ao mestre:

Aprenda mesmo sendo totalmente iniciante no mundo das cervejas artesanais e se torne um verdadeiro mestre das bebidas.

Aprendizado:

Aprendizado:

Encontre uma metodologia simples, fácil e transformadora que vai mudar toda a sua forma de aprendizado sobre cervejas artesanais.

Conteúdos do Curso

AULAS
36

DURAÇÃO
17:58:43

Com este primeiro módulo, você irá aprender quais os principais termos utilizados na elaboração de cervejas. Aqui, será explicado mais sobre os termos como: sacarificação, dry hopping, decocção, gravidade original e muito mais.

Aula 01: Termos básicos

00:48:48

Aula 02: Termos avançados

00:27:57

O segundo módulo irá explicar a teoria mínima inicial e os métodos básicos de se fazer cerveja a partir do extrato seco, líquido lupulado e de grãos. Também, mostrará cada uma das etapas na prática.

Aula 01: Método de elaboração de cerveja a partir de Extrato de Malte Seco

00:21:43

Aula 02: Método de elaboração de cerveja a partir de Extrato de Malte Lupulado

00:04:54

Aula 03: Teoria mínima para método de cerveja a partir de grãos

00:33:45

Aula 04: Passo a passo para método de cerveja a partir de grãos

00:22:51

Aula 05: Método de elaboração de cerveja a partir de grãos

00:18:47

Aula 06: Método de elaboração de cerveja a partir de grãos (Stout)

00:50:15

Aula 07: Método básico para Fermentação

00:05:39

Aula 08: Teoria básica para envase

00:12:44

Aula 09: Método básico para Envase

00:20:31

Este terceiro módulo, irá ensinar o passo a passo de cada equipamento e acessório que fazem parte da rotina de um cervejeiro artesanal. Assim como, irá fazer com que você entenda sobre torneiras, panelas, fermentadoras e muito mais.

Aula 01: Equipamentos como panelas, Biab, caixa térmica, resistências e outros

00:37:43

Aula 02: Acessórios como torneiras, filtros, fundo falso, fermentadores e outros

00:34:37

Aula 03: Acessórios como fermentadores, airlock, bombas, arrolhadores e outros

00:32:41

Aula 04: Acessórios como termômetros, densímetros, refratômetro e outros

00:27:13

Neste quarto módulo, você aprenderá sobre os conceitos básicos de moagem de grãos e para que isso serve. Descobrirá também os tipos de moinhos, cuidados para se tomar e técnicas para fazer do jeito certo.

Aula 01: Conceito de grão, objetivo da moagem e tipos de moinhos

00:07:01

Aula 02: Técnicas de moagem, cuidados e dicas

00:08:14

Aprenda como preparar seu ambiente cervejeiro para começar a produção da melhor forma possível. Além disso, entenderá sobre os tipos de cerveja, qual receita iniciar e como limpar os equipamentos.

Aula 01: Premissas, resumo processo cervejeiro

00:21:47

Aula 02: Processo, tipos de cerveja

00:25:42

Aula 03: Definindo uma receita

00:29:24

Aula 04: Insumos, preparação da cozinha, limpeza e sanitização

00:21:45

Entenda todos os detalhes sobre a primeira etapa do processo cervejeiro para conseguir ter os melhores resultados na produção. Com o sexto módulo, você irá conhecer sobre o cozimento dos grãos para fazer o mosto cervejeiro.

Aula 01: Viscosidade e modelos de mosturação

00:38:47

Aula 02: Gelatinização, enzimas, rampas e decocção

00:49:49

Aula 03: Infusão, formas de mosturação, pH, lavagem e clarificação

00:55:40

No sétimo módulo, você conhecerá sobre a etapa de fervura, onde o mosto será esterilizado, fervido e os lúpulos irão tirar o amargor, sabor e aroma clássicos das cervejas. Ainda, serão apresentadas técnicas de resfriamento para a fermentação da bebida.

Aula 01: Premissas, resumo processo cervejeiro

00:39:15

Aula 02: Adição de lúpulos, isomerização, técnicas de lupulagem

00:26:19

Aula 03: Clarificantes, whirlpool, resfriamento

00:32:53

Após o resfriamento do mosto, você aprenderá a fazer a inoculação correta da levedura e a fermentação da cerveja, onde acontecerá toda a transformação da cerveja. Esta, é a mais complicada e extensa das etapas, mas com muitas explicações simples e fáceis de executar.

Aula 01: Ambiente, equipamentos, processo, aeração, oxigenação, hidratação

00:47:50

Aula 02: Controle da fermentação, temperatura, fases, controle,

00:31:25

Aula 03: Leveduras

01:09:56

Aula 04: Mosto, fermentabilidade, leveduras comerciais

00:29:30

Aula 05: Fatores chave, nutrientes, pitching rate

00:29:08

Aula 06: Viabilidade, starter, propagação

00:39:10

O nono e último módulo, irá mostrar os detalhes para que você consiga envasar sua cerveja do jeito certo. Aqui, descobrirá as diversas formas e técnicas para conseguir alcançar resultados sensacionais.

Aula 01: Tipos, itens e processo de envase

00:27:55

Aula 02: Priming carbonatação, envase, carb. forçada

00:23:58

Aula 03: Alternativas, carbonatação, envase, carb. forçada

00:23:07

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Oferta válida para os dias:

29, 01 e 02 de março (Você leu certo, termina HOJE)*

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Saiba como carbonatar todos os tipos de bebidas de um jeito muito simples e fácil.

  • Descubra como regular o C02 do jeito certo
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Bônus 2

Receitas de cerveja

Encontre sabores únicos e deliciosos de cerveja

  • Aprenda sobre estilos e notas de sabor nas cervejas
  • Monte sua própria receita de acordo com o seu gosto
  • Tenha acesso a métodos para transformar a sua bebida

Não vendido separadamente

Valor do conteúdo R$ 159,00

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Bônus 3

Dicas essenciais

Entenda quais os erros mais comuns de iniciantes no mundo da cerveja artesanal

  • Amplie seus conhecimentos de produção de cervejas
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ATENÇÃO!

Todos os BÔNUS EXCLUSIVOS acima são válidos nas compras feitas nos dias 29, 01 e 02 de março (Você leu certo, termina HOJE)*

*Podemos acabar ou estender esse prazo a qualquer momento, sem aviso prévio.

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    Conteúdo completo

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    Suporte de qualidade

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    100% objetivo

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    Uma Plataforma Pensada em Você

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    Acesso imediato

    Assim que o pagamento é confirmado, você recebe um e-mail com senha de login e o link de acesso da sua área de estudos.

    Onde e quando você quiser

    Assista suas aulas quando quiser e em qualquer lugar do mundo com acesso livre 24 horas por dia.

    Fácil usabilidade

    A experiência como aluno é tão amigável que dispensa tutoriais, em menos de 2 minutos você estará totalmente familiarizado.

    Acesso de vários dispositivos

    O curso pode ser acessado em diversos dispositivos diferentes, pelo computador, celular ou tablet.

    Uma Plataforma Pensada em Você
    Garantia de 7 dias para devolução

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    Fique 100% Satisfeito Ou Peça Seu Dinheiro De Volta.

    O Escola de cerveja artesanal conta com uma garantia 100% de satisfação.

    Ou seja, você tem 7 dias para acessar o conteúdo e se ainda achar que o curso não é para você, basta pedir reembolso e devolveremos seu dinheiro de forma integral, sem perguntas e questionamentos.

    Veja TUDO o que você vai levar HOJE!

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    Escola de cerveja artesanal R$ 546,50
    Carbonatação forçada R$ 99,00
    Receitas de cerveja R$ 159,00
    Dicas essenciais R$ 129,00

    TOTAL:R$933,50

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    QUERO GARANTIR
    Garantia Compra Segura Formas de Pagamento

    Agora você tem basicamente três opções:

    Opção 1

    Fechar essa página, ignorar tudo o que viu até agora e continuar imaginando o dia que você irá finalmente conseguir se tornar um mestre cervejeiro. Frustrar-se tentando aprender tudo sozinho, procurando milhares de informações desencontradas. Comprar cursos genéricos e ainda torcer para que eles estejam ensinando a coisa certa.

    Opção 2

    Simplesmente dizer que não é para você e que não pode abrir mão do valor equivalente a menos de um real por dia. Seguir pensando que é impossível você aprender a produzir cervejas artesanais e que prefere ficar na arquibancada vendo as outras pessoas realizarem seu sonho.

    Opção 3

    Adquirir sua vaga sabendo que seu investimento está coberto pela minha garantia blindada, ou seja, com risco ZERO! Ter acesso livre ao meu curso durante 7 dias para decidir se o meu método é para você e depositar toda a confiança em mim! Eu te garanto que você não vai se arrepender!

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    Ficou Alguma Dúvida?

    Então agora é a hora de esclarecê-las.

    FAQ

    Sim, é possível se inscrever no curso mesmo estando fora do Brasil, basta seguir normalmente o passo a passo da compra que sua inscrição ocorrerá normalmente.

    Sim, o curso roda normalmente na maioria dos dispositivos moveis, assim você consegue acompanhar o curso de qualquer local, de forma cómoda, sem sequer necessitar de um computador.

    Imediatamente após a confirmação do pagamento de sua inscrição.

    Ao pagar com Cartão de Crédito recebe seus dados de acesso de forma imediata, pois a liberação para compras no cartão de crédito, ocorre logo após recebermos a confirmação do pagamento da sua operadora.

    Ao pagar com Boleto Bancário poderá levar até 3 dias úteis a receber seus dados de acesso pois esse é o tempo que o boleto leva por norma a compensar.

    Você poderá pagar com Cartão de Crédito, Boleto Bancário ou Paypal.

    Não, o valor apresentado representa um pagamento único que pode dividir em 12 parcelas de R$ 33,80 + juros ou pagar a vista caso pretenda. Após realizar esse pagamento nada mais será cobrado. Você paga somente o valor anunciado e têm acesso ao curso completo durante 365 dias.

    Não, o curso é 100% online, você poderá assistir as aulas em seu computador, celular, ou tablet no horário que achar mais conveniente, no conforto da sua casa ou trabalho, bastando para isso uma conexão à internet.

    Isso só depende de você! Acreditamos na autonomia de nossos alunos, por esse motivo quem decide o ritmo de aprendizado prático é você mesmo.

    Sim, além de confiarmos plenamente na elevada qualidade desse produto, temos inúmeros clientes super satisfeitos que frequentam o curso e recomendam. Por esse motivo, oferecemos uma garantia incondicional de 7 dias.

    Você poderá acessar livremente o curso durante 365 dias. Durante esse período terá acesso a todos os conteúdos disponibilizadas e a todas as novidades.

    Sim, todos os pagamentos são realizados através do nosso parceiro Kiwify. No Kiwify suas informações estão protegidas nos mais confiáveis servidores do mundo. Os dados pessoais informados são armazenados em bancos de dados seguros, com acesso restrito apenas a funcionários com as devidas credenciais, que são obrigados a manter a confidencialidade das informações e não utilizá-las inadequadamente.

    Sim! O curso contém aulas totalmente online, didáticas e gravadas para que você entenda da melhor forma possível e volte os conteúdos caso tenha alguma dúvida.

    Com toda certeza! Este treinamento foi inteiramente criado por um profissional que já está há mais de 20 anos no mundo das cervejas artesanais.

    Aqui, você entenderá todos os detalhes sobre o glossário do cervejeiro, teorias essenciais, equipamentos necessários, moagem de grãos, mosturação, fermentação e muito mais para alcançar resultados maravilhosos.

    Aqui é o lugar perfeito tanto para iniciantes como profissionais da cervejaria artesanal que desejam aprimorar suas habilidades na produção de bebidas incríveis.

    Esse produto é comercializado com apoio da Kiwify direcionado via link de compra. A plataforma não faz controle editorial prévio dos produtos comercializados, nem avalia a tecnicidade e experiência daqueles que os produzem. A existência de um produto e sua aquisição, por meio da plataforma, não podem ser consideradas como garantia de qualidade de conteúdo e resultado, em qualquer hipótese. Ao adquiri-lo, o comprador declara estar ciente dessas informações. Os termos e políticas da plataforma podem ser acessados no checkout, antes mesmo da conclusão da compra.

    Marcelo Fenoll

    Sou apreciador de cervejas artesanais desde 1992 (onde tive o prazer de conhecer um dos primeiros cervejeiros caseiros 'modernos' do Brasil) e cervejeiro caseiro desde 2009. Hoje, me dedico a ensinar pessoas de todo o Brasil a fazerem bebidas únicas e deliciosas.

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